חומוס

המצרכים :

1 כוס חומוס מושרת כל הלילה בתוך קערה עם מים (גובה המים כאצבע מעל החומוס)
אבקת אפיה
מיץ לימון סחוט טרי
שום כתוש
1+1/4כוס טחינה נצרת
מלח לפי הטעם

אופן ההכנה:
מרתיחים על אש בינונית את החומוס המושרה עם המים ומוסיפים לו מעט אבקת אפיה עד שהחומוס מתרכך. לאחר מכן, מסננים את החומוס ומצננים במי ברז.
שמים את החומוס המסונן למיקסר וטוחנים ביחד עם הלימון הסחוט, השום הכתוש וטחינה נצרת.

בתיאבון

 

 

למידע נוסף על מוצרי נצרת חלבה, בבקשה צרו עמנו קשר